om de problemen van de landbouwers te begrijpen en op te lossen
begrijpen en oplossen in de toekomst...
Op onze boerderij verbouwen we wintertarwe, wortelen, uien en aardappelen in een gezonde vruchtwisseling.
We zijn gestopt met het verbouwen van suikerbieten omdat het oneconomisch is.
Sinds 2019 hebben we een bijenbeschermingsproject met bloemrijke gebieden.
Het aardappelareaal is ongeveer 60 ha met eenjarige pachtcontracten. Het bedrijf heeft een totale opslagcapaciteit van 7000 ton voor de gehele oogst en beschikt over eigen verwerkingsfaciliteiten.
De boerderij wordt bewerkt door de bedrijfsleider en de werknemers. Voor de hoofdoogst in september zijn er drie seizoenarbeiders.
De gemiddelde veldgrootte is 2,5 ha. Dit leidt tot een enorme werklast. De bodems tellen 60-90 bodempunten.
Het zijn alluviale gebieden in de Donauvallei en lössgebieden aan de voet van de Jura met hellingen tot 10%.
Deze omstandigheden, met een extreme arbeidspiek in het voorjaar, gaven aanleiding tot de vraag hoe het bewerken van aardappelen met een enorme inzet van energie en tijd kon worden vervangen of voorkomen. Deze noodsituatie gaf aanleiding tot de huidige ALL-IN-ONE methode.